■ 材料
アタラシイヒモノ（シイラハーブ＆ガーリック） 2枚
薄力粉 1/4カップくらい
溶き卵 1個分
パン粉 1/2カップくらい
揚げ油 適量

■ つくりかた
1.　シイラハーブ＆ガーリックを食べやすい大きさにカットする。
2.　シイラハーブ＆ガーリックを、薄力粉、溶き卵、パン粉の順番にくぐらせて衣をつける。
3.　フライパンにそこから2cm程度に油を注ぎ、170度ほどに熱し、2.を入れ、中に火が通るまで5分程度揚げる。